- Marca
- Hanna Instruments
- Código
- HI847492-01
- Categoría
- Turbidez
- Disponibilidad
- Consultar · respuesta en 24 h
El medidor de turbidez HI847492 es un medidor portátil de alta precisión para el análisis de cerveza que refleja los años de experiencia de HANNA. El HI847492 cumple con ASBC (Sociedad Estadounidense de Químicos Cerveceros) y utiliza un nefelómetro para probar la turbidez causada por la neblina. El medidor está especialmente diseñado para medir la calidad de la cerveza y proporciona lecturas exactas y precisas en todo momento. Cumple con los métodos ASBC Promedio de señal y modo de medición continua Sistema de identificación de etiquetas Fast Tracker™ (T.I.S) El medidor de turbidez HI847492 está especialmente diseñado para medir la turbidez en el análisis de la calidad de la cerveza. El instrumento se basa en un sistema óptico de última generación que garantiza resultados precisos, asegura la estabilidad a largo plazo y minimiza la luz parásita y las interferencias de color. También compensa las variaciones en la intensidad de la lámpara, aunque una calibración adecuada garantiza que las mediciones sean totalmente validadas, comparables y cumplan con los requisitos reglamentarios. Las cubetas redondas de 25 mm compuestas de vidrio óptico especial garantizan la repetibilidad de las mediciones de turbidez. Medición compatible con ASBC: el HI847492 cumple y supera los requisitos del método ASBC para mediciones de neblina. Las mediciones se toman de muestras de cerveza que han sido enfriadas y desgasificadas, y los resultados se informan en unidades de turbidez de formazina (FTU). Calibración: una calibración de turbidez de dos, tres o cuatro puntos Estándar primario de turbidez AMCO AEPA-1: los estándares suministrados por AMCO AEPA-1 están reconocidos como estándar primario por la USEPA. Estos estándares no tóxicos están hechos de esferas de polímero de estireno divinilbenceno que son uniformes en tamaño y densidad. Los estándares son reutilizables y estables con una larga vida útil. Fast Tracker™ – Para los usuarios que toman medidas en toda su cervecería, el HI847492 está equipado con Fast Tracker™ – Tag Identification System (T.I.S.) que simplifica más que nunca la recopilación y gestión de datos. Fast Tracker™ permite a los cerveceros registrar la hora y la ubicación de una medición específica o una serie de mediciones usando etiquetas iButton® en tanques específicos para lecturas rápidas y sencillas. Cada etiqueta iButton® contiene un chip de computadora con un código de identificación único encerrado en acero inoxidable. Datos GLP: el HI847492 presenta funciones completas de GLP (buenas prácticas de laboratorio) que permiten la trazabilidad de las condiciones de calibración. Los datos incluyen puntos de calibración, fecha y hora. Registro de datos: se pueden almacenar hasta 200 mediciones en la memoria interna y recuperarlas en cualquier momento. Transferencia de datos: para obtener más opciones de almacenamiento o análisis, los datos registrados se pueden descargar a una PC compatible con Windows usando el puerto USB y el software HI92000. Pantalla retroiluminada: una pantalla LCD retroiluminada proporciona una interfaz fácil de entender y fácil de usar. Los códigos mostrados guían al usuario paso a paso a través de la operación y calibración de rutina. La claridad de la cerveza es un parámetro constantemente controlado en la cervecería. La claridad puede verse afectada por la turbidez o las partículas insolubles o semisolubles que son lo suficientemente pequeñas como para formar una suspensión coloidal en la cerveza, típicamente menos de 2 mm. Estas partículas dispersan la luz transmitida y se observan como una degradación en el brillo de la cerveza. Para asegurar una calidad constante del producto, el maestro cervecero necesita más que una inspección visual. Varias sustancias pueden causar turbidez en la cerveza, pero el problema más frecuente se debe a un entrecruzamiento de polifenoles y proteínas. Estos materiales existen en equilibrio en la cerveza y se manifiestan como una neblina cuando se combinan para formar coloides insolubles. Hay disponible una gama de tratamientos de estabilización para evitar problemas de turbidez, y el producto debe controlarse en varios pasos durante el proceso de elaboración, especialmente después de la filtración y antes de que la cerveza ingrese a los tanques brillantes. El medidor de turbidez HI847492 informa las mediciones en FTU (Unidades de turbidez de formazina). Las unidades FTU son iguales a las unidades NTU (Unidades nefelométricas de turbidez). La tabla de conversión entre estas unidades de medida se muestra a continuación: Tabla de conversión FTU/NTU/FNU EBC ASBC HELM 1 FTU 1 NTU 1 FNU 1 0.25 17.25 10 1 EBC 4 1 69 40 1 ASBC 0.058 0.014 1 0.579 1 HELM 0.1 0.025 1.725 1 Tabla de turbidez de cerveza Grado EBC ASBC Brillante 0.0 a 05 0.0 a 34.5 Casi brillante 0.5 a 1.0 34.5 a 69 Muy ligeramente nebuloso 1.0 a 2.0 69 a 138 Ligeramente nebuloso 2.0 a 4.0 138 a 276 Brumoso 4.0 a 8.0 276 a 552 Muy nebuloso > 8.0 > 552 El HI847492 está diseñado de acuerdo con el estándar ASBC para mediciones de turbidez en cerveza, compensando el color de la cerveza para garantizar la precisión. El haz de luz que atraviesa la muestra se dispersa en todas las direcciones. La intensidad y el patrón de la luz dispersada se ven afectados por muchas variables, como la longitud de onda de la luz incidente, el tamaño y la forma de las partículas, el índice de refracción y el color. El sistema óptico incluye una luz LED con una longitud de onda de 580 nm, un detector de luz dispersa (90°) y un detector de luz transmitida (180°). Estos medidores también in