Solinex equipa laboratorios de control de calidad en la industria de alimentos del Perú. pH-metros calibrados, balanzas de precisión, densímetros, turbidímetros, equipos HPLC y de análisis físicoquímico. Cumplimiento HACCP, SENASA, FSSC 22000 y Codex Alimentarius.
Hanna HI98150 y Mettler Toledo SevenExcellence. Control de pH en jugos, conservas, lácteos, embutidos, aceites y bebidas. Electrodos de punción para frutas y carnes. Calibración con buffer certificado.
Analizadores de humedad termogravimétricos Mettler Toledo HX204 y Ohaus MB120. Método rápido vs. estufa convencional. Para pan, granos, cereales, carnes, lácteos y alimentos procesados.
Hanna HI88703 para turbidez en aguas de proceso, jugos y cervezas. Fotómetros HI83305 para cloro, nitratos, fosfatos. Cumplimiento EPA 180.1 y ISO 7027.
Anton Paar DMA 5001 para medición de densidad, concentración Brix y contenido de alcohol en jugos, bebidas, cervezas y vinos. Métodos AOAC, OIV y estándares internacionales.
Ohaus Adventurer, Explorer y Pioneer para pesada exacta de ingredientes, aditivos y preservantes. Legibilidad 0,001 g a 0,01 g. Conectividad USB/RS232 para trazabilidad.
Shimadzu y Agilent HPLC para determinación de conservantes (sorbatos, benzoatos), colorantes, aflatoxinas, vitaminas y residuos de pesticidas conforme a Codex Alimentarius y SENASA.
pH, humedad, densidad, HPLC. Solinex equipa su laboratorio y lo mantiene calibrado.